米露看著走在路上的越南新娘或是講話中的越南小姐,

身才都是那麼的穠纖合度?!(不論生子前生子後~)

為什麼?原來是跟她們的飲食習慣有關!看來米露該好好研究研究她們的吃食了一v一

今天跟老J外出辦事,處理完事務肚子也餓了,就先到跟朋友約好的豬鼻子越式創意料理啦~

剛好朋友說有間不賴的越式料理,米露那麼好養不挑食,當然二話不說就答應啦XD!

店面門口騎樓設置著候位區~

店內明亮的光線,透過整片的落地玻璃投射出來到外面~(整個很窗明几淨的FU^^)

坐著候位時,(沒預約又沒位置,就乖乖等囉)

旁邊都有栽植綠色植物,米露很有感的拍下了這張^^

突然看到一大陶缸!

裡面竟然有魚耶?!(米露努力的拍下這張,可是似乎不是很好,哈XD)

等一下下後,有位置啦~

剛好看到門口旁的洗手檯,米露就來順便洗個手啦>v<

每週一公休,週二至週日營業時間:1130~1430;1700~2100唷!

店裡禁煙禁外食禁寵物喔~(請各位用餐者務必遵守唷^^)

一進店內,真的是坐無虛席!

(生意真是火熱~米露興奮的思考一下要吃啥呢^^)

店內牆壁也不閒置的小設計~

簡單的兩層不規則置物架,上頭在放些小飾品的擺設,也挺有一種美感^^

另一面有玻璃窗的則放有越南風格的掛軸!

大大的豬鼻子LOGO,讓米露實在很難將它跟越式料理劃上等號XD~

(為什麼要叫豬鼻子,不叫狗鼻子、羊鼻子、牛鼻子呢>v<???米露來亂滴)

話不多說,趕緊來點餐吧?!

(老J跟米露先到,所以我們就不客氣的先點啦~餓了餓了!吃飯皇帝大啦XD)

越南炸豆腐~

這道小菜一上桌時,米露還問服務人員是不是送

@@???(但它就是炸豆腐無誤!!!)

口感很酥脆,米露很愛把豆皮(是豆腐)跟生菜包起來沾著醬吃,很清爽呢^Q^(管它豆腐豆皮,好吃就好)

雙色炸蛋~

雞蛋+皮蛋!雞蛋的蛋黃還蠻濕潤的,不怕會"ㄍㄟ ㄍㄨ一"(噎到的台語)

皮蛋可能因為炸過,所以原本的腥臭味幾乎沒有,再沾店家的醬汁,米露也蠻愛的~哈

涼拌洋蔥雞絲~

這道小菜米露很推^Q^~洋蔥不會辛辣,連老J這不太愛吃洋蔥的都說蠻好吃的,就知道它的魅力啦^^

(說真的,目前還沒有米露不愛的,是米露太好養還是店家東西都不錯吃丫>v<)

椰子水~

老J說他要降火氣???(米露默默心想,偶是又哪根天兵筋又跑出來讓他要冷靜了嗎@@")

越式咖啡~

米露一開始很驚奇,為何它的奶是沈在下面的?(原來是煉乳,所以要盡快攪拌喔,不然煉乳硬掉就不好攪拌了)

米露覺得還不錯喝耶~甜度是固定的,米露覺得並不會太甜啦^^

嘿嘿,米露點的沙茶蔬菜湯河粉~

沙茶的味道蠻重的,喜愛沙茶口味的別錯過喔~重點是河粉跟蔬菜超多@@!

這是老J點的清湯蔬菜湯河粉~

口味完全是走清爽風的,喝得到湯底的清甜,喝完不會口渴呢^^

朋友的還沒上桌,米露就先來張集合照吧~

照完就開動啦!^Q^~(不好意思偶們先粗了XD)

烤肉飯~(重飯的狼客丫,可以試試店家的米飯類的喔~也很不錯呢!)

豬肉片醃的鹹味剛剛好,非常的適合白飯!而且肉片也不乾柴很軟嫩唷^Q^

香茅檸檬雞~

這道香茅味超重,外皮酥脆內裡多汁~也是道適合下飯的小菜^^

一頓蝗蟲過境般的橫掃千軍吃法~只剩下空空滴盤子!

看來米露很適合吃越式料理唷!怎麼吃怎麼好吃>v<~

台南的夏季總是比較長,所以如果天氣熱又不想吃熱食,

那可以試試豬鼻子的越式料理喔~清爽、美味,重點是負擔也比較小XD!

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店家資訊

店家名稱:豬鼻子越式創意料理

店家粉絲團:https://www.facebook.com/pignose05/?fref=ts

店家地址:台南市北區大興街2號

營業時間:週二到週日-11:30~14:30

營業時間:週二到週日-17:00~21:00

服務專線:(06)358-7028

店公休日:每週一店休,營業時間仍以店家公告為主
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