好姊妹跟米露說看『食尚玩家』,有介紹一間台南在地的牛排店,就說一定要來嚐嚐^^

坐而言不如起而行,今晚,咱們就來去會會這"超級牛"的【美之牛碳烤牛排】~

姊妹說訂5點的,怕晚了訂不到位~(米露看應該是怕呷無吧XD)

大門前用美國國旗,紅、白相間的顏色招牌,非常的顯眼^^

開放式的玻璃窗,讓經過或要內用的人都可一目瞭然的看見師傅碳燒牛排的過程喔!

(米露們因為5點就到,所以正好師傅正要起火中~)

『學院瘋』!

這只有學生證的學生可以享有的優惠啦><~(米露離開校園好多年了說⊙﹏⊙)

大門上的2隻牛牛很應景的都戴上了聖誕帽呢^^店內禁寵物禁煙有提供WIFI

營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00

入內的櫃檯站著一帥氣的服務人員~

櫃檯上擺放著【美之牛】滴名片喔!(還粉有型的擺設著散狀呢^^)

『叮叮噹、叮叮噹~』室內悠揚的聖誕歌曲配上聖誕樹~

米露今天的大餐丫!!!(忍不住又吸了一口水>v<)

【美之牛】不是只有牛肉很用心,連豬肉都不馬虎呢~

豬肉可是用『台灣珍豬』喔~店家的用心丫,就是要讓人客吃到實實在在的真肉呢^^

非常美式風格的裝潢~

黑板上有著很貼切的豬跟牛的粉筆彩繪!

透明的展示櫃裡,擺放著當天現切的各部位新鮮牛肉喔~

種類分別有:助眼牛排紐約克牛排頂級牛小排霜降牛排厚切牛排

(客人也可自己挑選喜歡的部位呢^^)

每個用餐座位上,都擺放著『玫塊鹽』『黑胡椒』喔~

還有店家提供免費的WIFI密碼呢!

【美之牛】除了提供套餐外,也有剛米露說的可自己挑選喜歡的部位,店家會再下去稱重報價的喔^^

(不吃牛的當然也有豬、羊、魚的其它選擇啦~免擔心!)

『學院瘋』呼應米露一開始在門口拍的手寫板!

學生族丫,可要記得帶著你(妳)的學生證來吃好料享優惠丫~~~

除了主餐外,也有單點提供喔^^

此檔的活動:挑戰個人厚切牛排-40盎司!(限時30分內食畢)

據傳目前只有一組挑戰成功@@............(沒有成功的也別擔心,還是有7折優惠的啦^^)

PS.每檔活動依【美之牛】粉絲團公告為主!

米露在認真看目錄的時候,啥時已湧入一批用餐人潮了@@(驚)

還好姊妹說要先訂位,可真是沒錯>v<!

套餐組合一:生菜沙拉!

沙拉的醬汁是以油醋做基底,配上蔬菜超優!

米露超驚神來一筆的"七味粉",並不搶味喔,好吃^^

套餐組合二:蒜香土司!

蒜香撲臭,外酥內軟,非常迷人~(蒜香醬是師傅自己調製的喔,土司也是買整條回來自己切的)

套餐組合三:濃湯!

濃湯香濃滑順,讓米露一口接一口的喝!(真想問能不能再來一碗XD)

 

 

【紐約克牛排】

一送上來碳香及肉味整個撲鼻而來,米露唾液整個大量分泌❤∨❤

此肉為五分熟,刀子一切下,肉汁整個汩汩流出。由於較帶油花,故肉質非常軟嫩~(唯一不足就是會有些筋><)

【無骨牛小排】

一頭牛只有6根肋骨,故其珍貴!

此肉同樣為五分熟,刀子切下一樣肉汁四處流淌。肉質屬札實軟Q,口感較濃郁~

套餐組合四:奶酪!(每日變換)

主餐食畢後,服務人員即送上今日的甜點-奶酪。奶味非常厚重,愛奶者不容錯過≧∨≦!

【美之牛碳烤牛排】的木碳是用龍眼木,故其牛肉咬下都會帶有一股木碳的香氣~

店家對牛肉用心的程度,連『食尚玩家』都來採訪了,必有其迷人之處!

喜歡牛肉的朋友,真的可以來品嚐品嚐美之牛道地的牛肉喔~

目前的大胃王活動還有,有興趣的可前來挑戰試試^^!

PS.附上食尚玩家採訪內容

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✩店家資訊

✩店家名稱:美之牛碳烤牛排

✩店家粉絲團:https://www.facebook.com/maze.steak/?fref=ts

✩店家地址:台南市中西區海安路二段345號

✩營業時間:週一到週日-11:00~14:00;17:00~22:00

✩服務專線:(06)223-5330

✩店公休日:店休日期請以店家或粉絲團公告為主
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