各式新鮮海味不定時更換,每週都會有不同的海鮮驚喜😘😘😘!

【纓風壽司】提供平價的親民壽司,除了內用,也歡迎外帶、宴會等需求服務喔~^^

永康區正強街上,就在黃昏市場停車場對面,深藍色帆布招牌及馬路邊的立招,還蠻好找的喔!

(對面就是黃昏市場的停車場,就算開車前來用餐的狼客丫,也不用太煩惱停車問題喔^^)

店家騎樓下,『外帶餐盒』的立招,讓無法內用的客人提供了超貼心的選擇呢~

(騎樓旁的長木椅可供人坐下休息喔)

玻瑙上註明營業時間,及禁帶外食&禁推銷告知喔~

週一~週五10:00~14:00︱16:30~21:00例假日10:00~21:00(全天營業)

簡約裝潢的內用區,約格容納40位左右的用餐客人呢!

櫃檯上擺放著台灣新聞日報的推薦獎狀,還有定期由史偉莎清潔病媒防治證明喔^^~

除了內用、外帶,還有宴會菜單選擇耶~

還有手寫板更新採買每週新鮮海產的菜單目錄喔!(不定期提供,菜單沒有的品項)

日式料理必有的透明玻璃冰櫃~(看看裡面滿滿的新鮮海鮮.......)

剛好師父正在用火焰槍噴烤著肉片.......滋滋的油花聲,伴隨著飄出來的香氣......(米露餓了><)

朋友揪米露快來看目錄啦~(省得一直在師父面前吞口水,丟臉死了XD)

服務人員好水、好薑、好芥末準備並招待^Q^!

首先先來碗味噌湯吧!(喝完可再請服務人員續裝唷~)

店家將取下鮭魚肉的鮭魚,剩骨頭附近仍有肉塊的部位拿來煮湯~再加入特調的味噌醬,很鮮呢~

【燒炙總匯】

八種口味各一貫喔~(選總匯來看,價格上比較優惠,而且還可以每種口味都吃得到呢^^)

【七味鮭魚】

【起司鮭魚】

【焦糖鮭魚】

炙燒過的鮭魚肚,一碰到甜頭幾乎就化在舌尖上了!

最上層的焦糖甜香與醋飯及鮭魚肉,完美的結合,無違和感呢😋😋😋

【燒炙比目魚】

比目魚在日本料理界,算等級不低的魚種喔!其豐富的油脂,入口即化的美味,一直是讓人讚頌最迷人之處呢~

【當週季節限定產品】

每週均會更換一次新菜色,故過了這週前來用餐時,不一定會吃到同款菜色喔~

【當週限定菜色之一:沖繩蝴蝶魚握丸】

【當週限定菜色之一:九州紅梭魚握壽司】

【當週限定菜色之一:厚岸大目鯛握壽司】

【當週限定菜色之一:霜燒鮪魚握壽司】

【當週限定菜色之一:燒炙櫻桃鴨握壽司】

【當週限定菜色之一:松葉蟹膏軍鑑丸】

【月見蕎麥冷麵】

綠的發亮的麵條色澤,涼呼呼的一整個就超夏天呢^w^

醬汁說是蕎麥冷麵的靈魂也不為過~店家為了讓大家能吃的更天然健康,

沾醬可是用高湯等其它獨家秘方配製而成的喔~果然非常的風味十足!(米露個人覺得偏甜些^"^)

【和風松板豬】

一頭豬僅只能取出二塊的松板肉塊,約500~600公克~算是豬豬蠻珍貴的肉品喔!

松板豬肉非常脆彈且富咬勁!搭著微辣的和風生菜,很有風味的一道涼拌菜喔!(也蠻適合下酒的說XD)

【燒炙霜降牛壽司】

眼明手快的朋友非常快速的解決它@@~訴說口感濕潤、滑嫩.....愈咬愈多汁呢><"(安捏啦安捏啦)

【起士厚蛋燒】(剛端上時小心燙口)

上下夾層的玉子燒+高湯烘煎~再夾入薯泥沙拉!其中保有洋芋(馬鈴薯)及紅蘿蔔小塊狀的口感~

甜甜的美乃滋,讓口味更滑順濃香~小朋友必愛的一道佳餚❤!

【烤飯糰】(僅限平日供應~)

飯糰中所包的海鮮每日皆會變換,隨師父心情喜好變更XD~

海苔的酥脆+香鬆的香氣+烤的微焦的飯糰,整口超札實的風味~咔滋咔滋的超有口感!

 

【香草嫩雞腿】

以香草為基底所做的調味,米露個人感覺口感偏孜然風味~

去骨的雞腿先煎後烤,咬下微脆的外皮肉質仍是非常軟嫩帶汁並不乾柴,是道非常適合下酒的開胃菜呢XD!

【紅甘下巴】

烤的表皮微焦的淡褐色澤,魚肉肉質仍濕潤嫩口~

不愛魚刺的可參考此道料理~魯的美味盡在口中,也不用擔心細小的魚刺呢^^~

【Asahi黑啤】

店家中午與晚上或全天營業時,均有提供生啤、黑啤與清酒(冰/溫)~

有時熱熱酷暑的天氣,實在吃不下時,可以來這兒叫杯冰涼涼的啤酒,點個簡單的下酒菜,也是美麥喔٩(๑^ 3 ^๑)۶

最後每人還附一杯茶凍點心,以茶凍為今天聚餐畫下完美的句點^Q^!

【纓風壽司】對於每道料理都很盡心,並且種類超豐富,選擇多樣化~

而且每週還會不定期變更所菜買的新菜色,而做不同的產品呈現呢*˘︶˘*

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✩店家資訊
✩店家名稱:纓風壽司
✩店家粉絲團:
https://goo.gl/iqh5E5
✩店家地址:台南市永康區正強街201號
✩營業時間:週一到週五10:00~14:00︱16:30~21:00
✩營業時間:週六到週日10:00~21:00
✩服務專線:(06)201-3459
✩店公休日:以店家粉絲頁公告為主
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